Chianti Classico Castello di Monsanto

Rosso rubino intenso e luminoso, richiama all’olfatto sentori di ciliegia, marasca e mora, raffinate e sottili note di viola, rosa canina e leggeri accenni affumicati. L’assaggio è caldo, avvolgente ed espressivo, con una buona vena acida e tannica che da spinta gustativa e supporta un finale intenso su lunghi ritorni fruttati. Ottimo con zuppe di legumi e salumi saporiti, sposa benissimo uno stinco di maiale al forno o delle salsicce con lenticchie.